Wildberger Premium Topping 05 (STBB) 1000 g

Wildberger Premium Topping 05 für ein cremiges Schaumhäubchen auf Cappuccino und Latte Macchiato

Ein cremiges, stabiles Schaumkrönchen auf dem Cappuccino, das vollmundig nach Milch schmeckt: Das gelingt sehr gut mit dem Premium Topping 05 von Wildberger. Perfekt für Vending-Automaten zum Beispiel in Büros, öffentlichen Einrichtungen, Tankstellen und der Gastronomie, denn das Milchpulver Topping ist äußerst rieselfähig, leicht zu dosieren und verklumpt nicht.

Es lässt sich aber auch hervorragend als Kaffeeweißer einsetzen, zum Backen oder unterwegs im Urlaub. Das Premium Topping 05 von Wildberger ist ungekühlt haltbar sollte aber vor Licht, Feuchtigkeit und Wärme (über 25 °Celsius) geschützt aufbewahrt werden.

Für einen Kaffee mit etwa 150 ml benötigen Sie 3 bis 5 Gramm, für einen Latte Macchiato 15 bis 18 Gramm des Topping Milchpulvers.

Glukosesirup, ungehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), Magermilchpulver, Milchzucker,

Milcheiweiß, Stabilisator (E340, E452), Trennmittel (E341, E551), Emulgator (E472), Farbstoff (E160a)

1 Kilogramm

Die Produktion erfolgt nach neuen HACCP Richtlinien. Durch die Verwendung von Laktose ist bei Personen mit Milchzucker Empfindlichkeit (Intoleranz) Vorsicht geboten.

In diesem Produkt sind weniger als 2 % Transfettsäuren enthalten und es ist außerdem glutenfrei.